今天，本市四家大型批发类农贸市场针对食用农产品开展的专项抽检结果正式公布。本次抽检共涉及蔬菜、水果、水产品、畜禽肉等四大类食用农产品，总计36批次。检测结果显示，绝大多数产品符合国家食品安全标准，质量安全状况总体稳定，为市民餐桌安全提供了有力保障。
此次抽检工作由市场监督管理部门联合第三方检测机构共同实施，重点针对农药残留、兽药残留、重金属污染、非法添加物等关键风险指标进行检测。抽检范围覆盖了市场内不同产区、不同品种的农产品，力求全面反映批发环节的食用农产品安全状况。
根据公布的检测报告，36批次样品中，有34批次各项指标全部合格，合格率达到94.4%。其中，蔬菜类产品合格率最高，抽检的12批次样品均未检出农药残留超标；水果类产品次之，10批次样品中有9批次合格；水产品和畜禽肉类产品也基本符合安全要求。对于检出的2批次不合格产品（1批次水果农药残留略超标，1批次水产品检出微量违禁兽药），市场监管部门已立即启动处置程序，责令相关商户下架、召回问题产品，并依法进行立案调查，从源头追溯问题成因，防止不合格产品流入零售终端和消费者餐桌。
本次抽检结果反映出，本市大型批发市场在食用农产品准入、检测和监管方面的工作取得了显著成效。市场主办方普遍建立了较为完善的进货查验记录制度，对入场销售的农产品实行了‘逢进必检’或‘抽检覆盖’的初步筛查，有效构筑了食品安全的第一道防线。检测结果的透明化公布，也体现了监管部门主动接受社会监督、保障公众知情权的积极态度。
专家提醒，尽管批发环节抽检合格率较高，但食品安全链条长、环节多，消费者在零售市场或超市选购时仍需保持警惕。建议购买时注意观察农产品外观是否新鲜，尽量选择来源清晰、有检测证明的产品，果蔬类可适当进行浸泡、清洗以进一步降低风险。
下一步，市场监管部门表示将继续加大对食用农产品批发、零售全链条的监督抽检力度和频次，特别是对问题易发品种和区域进行重点监控。将推动智慧监管平台建设，利用信息化手段实现农产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，持续巩固和提升全市食用农产品质量安全水平，守护好人民群众‘舌尖上的安全’。
